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冷鏈物流推動支持相關市場發展!

2020-05-12

    在四川省甘孜藏族自治州的山區,有一種很有名的植物--松茸。每年8月,松茸季節開始三個月,甘孜雅江縣八角樓鄉村民凌晨3點上山撿松茸。這三個月采摘的結果決定了他們的年收入。


    但松茸室溫保質期僅3天,甘孜冬季相對較長,10月初開始結冰,只能依靠人工下山。"松茸不新鮮,常常賣不到一個好價錢。"巴焦樓鄉黨委書記陳銀軍說。


    該怎么辦?依靠冷鏈。村民采摘,無人機下山,進行預冷處理,包裝,安裝冷鏈車,就這樣幾步,就能把新鮮的松茸送給千家萬戶。


    無人機縮短了村民們下山數小時到幾分鐘的時間,保持了松茸的質量。3.順豐快車四川分公司總經理賈永健說,與以往的非冷鏈運輸或將幾個冰袋裝在箱子里不同,整個冷鏈大大降低了松茸的損失率。2019年,吉順豐運輸803輛。5噸松茸(包括包裝),極大地幫助當地人民增加收入。


    不僅甘孜松茸,冷鏈物流就像一座橋梁,連接了農產品的供求需求,使過去能夠克服區域新鮮消費的問題成為可能。


    在傳統的新鮮生產和銷售渠道中,水果需要經過從樹到消費者口中的多個環節:果農--當地代理商--其他省份的大量供應商、小型批發商--零售商--消費者。渠道層次太多,銷售鏈太長,轉移環節中的水果浪費了很多時間,消耗了很多錢。冷鏈物流可以有效地組織新的供應商、企業和消費者,通過農產品的直接分銷來提高物流效率和經驗,并幫助更多的專業產品進入數千戶家庭,提高流通水平。"。

冷鏈物流推動支持相關市場發展!

    更重要的是,如果把整個生鮮消費市場比作一桶來彌補冷鏈物流的不足,就會大大拓展市場空間。中國復興資本投資總監張慧說,在傳統的新鮮消費市場上,上游是種植、繁殖和生產,Z后是銷售,中間是銷售鏈。產業鏈兩端薄弱分散,中間環節龐大冗余,效率低等。隨著冷鏈物流的不斷完善,新的零售企業需要簡化中間環節,直接依靠信息技術來提高質量和服務水平,甚至實現定制生產,從而促進新消費市場的升級和農業產業的轉型。同時,它可以滿足消費者對新鮮食品的需求,加強食品的安全保障,促進消費的升級。


    冷鏈物流也與更大市場的發展有關。無論是疫苗、生物制品、生物藥品還是診斷試劑,都需要冷鏈運輸,對溫度控制也有極其嚴格的要求。"順豐醫藥冷鏈運輸主管高志勇表示,醫藥冷鏈行業正進入一個爆炸性時期。


    無論是生鮮市場還是醫藥市場,冷鏈物流都具有強大的支撐和推廣作用。這兩個市場需求的增長反過來也促進了冷鏈物流業的發展。

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