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冷鏈專家診脈開方 解決農產品冷鏈物流發展短板

2020-11-19

        本屆峰會上論及行業軟肋,不少專家直指我國冷鏈基礎設施薄弱、體系尚待完善。統計數據顯示,我國的冷庫容量約為美國的一半、印度的60%。人均冷庫容量為美國的1/9,日本的1/4。冷鏈物流雖然發展迅速,可是基礎設施總體不足,發展不均衡。全國城市農貿中心聯合會副會長江波表示,從目前的情況看,在農產品冷鏈物流產業發展過程中,有諸多問題有待解決和引導,如何規范源頭市場,真正達到“冷鏈”標準,將農產品電商、冷鏈物流、農產品批發市場三者重新定位,建立以標準化農產品電子商務為基礎的冷鏈物流體系,使其健康、穩定地發展,是助推冷鏈物流發展的關鍵所在。

頭腦風暴

  “解決冷鏈物流軟肋,打破農產品貿易壁壘”是本屆冷鏈物流峰會的主題,這一主題涵蓋了當今農產品冷鏈物流發展遇到的熱點、難點,因此如何破解冷鏈物流軟肋成為了本屆峰會熱議的話題。


  診脈行業軟肋,其目的是尋求產業發展的著力點。在峰會頭腦風暴環節中,這個逆向思維得以更好地碰撞。權威部門、生產加工企業、業內學者同坐一席,在主持人的引導下,從企業自身發展情況與行業現狀,開始對破解冷鏈物流行業發展的軟肋問題,尋求思想的火花。


  “冷鏈物流行業缺乏行業標準、行業規范和國家的法律監管?!庇袑<抑赋?,冷鏈物流行業協會應進一步制定行業發展標準,充分發揮主導作用,為企業發展服好務,從精準生產、精準流通、精準銷售等方面入手,全面提高經營者素質和冷鏈物流銷售渠道,用好的政策來激勵和扶持優質企業主動站起來,建立誠信品牌和激勵機制,用市場消費者來引導消費,從而達到冷鏈物流行業的良性循環。


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